Pour la première présentation, nous allons commencer par Philippe Bourcier.
Celui de qui tout est parti ou presque... 

Philippe, le patriarche de la famille, a hérité de la vigne de son père Jean Bourcier, il y a plus de 20 ans.
En 1999, accompagné de sa femme Anne Marie Bourcier, il a décidé de vinifier son propre vin et de créer le Château Haut Bourcier. 

C'est lui, qui chaque année crée des millésimes d'exception.
Des vins, représentatifs de son caractère. 
Certes, un caractère vif, bien corsé, complexe, aux notes d'épices, ...
Mais un caractère avec beaucoup de souplesse & de rondeur. Un beau millésime !

"J'ai épousé le vigneron et le vignoble" comme le raconte Anne Marie Bourcier. 

Anne Marie, le deuxième portrait du Château Haut Bourcier

Picarde d'origine, arrivée dans la région Blayaise à l'âge de l'adolescence. Elle rencontra Philippe Bourcier et décida de l'accompagner dans tous ses projets. 

C'est elle qui détient la joie & la bonne humeur de la famille. Elle est la plus optimiste de nous tous. Toujours prête à vous accueillir avec le sourire et à vous transmettre sa passion du vin. 

Vous souvenez vous du Millésime 2005 ? 
On s'en approche, ... Forte de son caractère mais douce de son sourire, Anne Marie révèle des notes généreuses & beaucoup de tanins. 
Un millésime suffisamment solide pour assurer une bonne tenue pendant de longues années...

Pour cette troisième semaine, ça ne sera pas 1 portrait mais 2 portraits du Château Haut Bourcier. On leur trouve souvent de nombreuses ressemblances, ... Laurent & Thomas Bourcier les deux fils du Château. 

Axés dans le secteur des travaux publics, ils restent fidèles aux vendanges, aux salons, aux portes ouvertes ... 
Ténébreux, généreux, chaleureux, Laurent & Thomas seront heureux d'échanger avec vous quelques verres au comptoir du Haut Bourcier. Leur plaisir c'est de vous faire passer un bon moment au Château et que vous repartiez satisfaits de ce moment chez nous. 

Ces deux là pourraient être comparés à notre 100% Sauvignon. Ils sont frais, charmeur au nez, ils possèdent un coté subtils ! Et surtout ils vous donneront l'envie de revenir nous voir.

Pour cette quatrième semaine, nous restons dans la famille Bourcier et nous demandons la Belle fille, Yannick Bourcier. 

En épousant le fils, Thomas Bourcier, elle a, elle aussi épousé le vignoble. 
En charge du service comptabilité, c'est Yannick qui s'occupe de la facturation et de la gestion des stocks. Mais curieuse de faire de belles rencontres, elle participe également à quelques salons, tel que celui de Bourg en Bresse. 

Yannick est comme notre millésime 2009. C'est un millésime de grande maturité, se présentant dans une robe rouge intense avec de beaux reflets !!! Un beau millésime tout en finesse, avec un coté subtil et mesuré, torréfié par une belle fraicheur. 

Le Château Haut Bourcier est très fier de posséder un beau millésime comme celui ci dans sa cave !

Pour la 5° semaine je demande la fille Caroline, la petite dernière de la famille.

Après son BTS Commerce International, elle rejoint sans hésitation la propriété familiale pour développer les ventes à l'export.

Mais son "dada" ce sont les réseaux sociaux, elle A.D.O.R.E. twitter, liker, face booker,... C'est elle qui vous concocte, vous mijote les news du Château sur face book et autres.

Pour la comparer à un millésime, c'est sans hésitation le 2011 "le petit dernier" : ...bouquet fruité, croquant, à peine épicé ( quoique !)
Alors LIKEZ !!!!

C'était pour terminer la saga familiale en beauté ... et la remercier de ses sympathiques portraits.

_Par Anne Marie & Yannick